verdauungssystem

Anatom

2022

Wir erklären, was das Verdauungssystem ist, seine Funktionen und Organe, aus denen es besteht. Darüber hinaus sind die häufigsten Krankheiten dieser.

Es ist ein komplexer Mechanismus, an dem viele Teile des Körpers beteiligt sind.

Was ist das Verdauungssystem?

Das Verdauungssystem ist als die Gruppe von Organen bekannt, die für den Verdauungsprozess, d. h. die Umwandlung der Lebensmittel damit sie von allen aufgenommen und genutzt werden können Zellen des Organismus. abgesehen von menschliches Wesen, die meisten von den Tiere Vorgesetzte haben ein Verdauungssystem, das diese Funktion erfüllt.

Während der Verdauung oder des Verdauungsprozesses werden die verschiedenen Arten von Nährstoffen, die in der aufgenommenen Nahrung enthalten sind (Kohlenhydrate, Lipide Ja Protein) werden in einfachere Einheiten umgewandelt, dank der unterschiedlichen Enzyme Verdauungs. Unter diesen Bedingungen können die elementarsten verwertbaren Teile der Nährstoffe aufgenommen und dann über das Blut in alle Körperzellen transportiert werden, wo sie zur Gewinnung verwendet werden Energie und alle wesentlichen Funktionen zur Unterstützung und Entwicklung der Leben.

Der funktionelle Prozess des Verdauungssystems umfasst alle Ereignisse, die vom Eingang des Mahlzeit in den Mund, bis zur Ausscheidung von Kot (unverdauliche Reste) durch den Anus, durch Aufnahme von Nährstoffen durch die Darmwände. Es ist ein langer Prozess, an dem eine Reihe komplexer Mechanismen beteiligt sind, an dem viele Organe und Körperteile beteiligt sind und der lebensnotwendig ist, da der Mensch (wie alle Tiere) heterotrophe, und daher können wir nur die organisches Material wir brauchen durch die Fütterung.

Funktionen des Verdauungssystems

Das Verdauungssystem erfüllt mehrere Funktionen, aber die wichtigsten sind vier: Lebensmitteltransport, Sekretion von Verdauungssäften, Nährstoffaufnahme Ja Ausscheidung von Fäkalien.

  • Lebensmitteltransport. Die Nahrung gelangt in den Mund, wird dort von den Zähnen zerdrückt und vom Speichel befeuchtet und wird zum Bolus, der mit Hilfe der Zunge in die Speiseröhre geschoben wird. Dann durch die Bewegungen Peristaltisch (eine Art Kontraktion und Entspannung der Muskelbewegung) bewegt sich die Nahrung weiter durch den Verdauungstrakt, durch den Magen und dann in den Darm.
  • Sekretion von Verdauungssäften. Im gesamten Verdauungstrakt erhält die Nahrung Sekrete aus verschiedenen Organen, die ihre chemische Verdauung ermöglichen. Im Mund sezernieren die Speicheldrüsen ein Enzym, das mit der Umwandlung von Zucker beginnt. Der chemische Verdauungsprozess setzt sich im Magen (dank der dort abgesonderten Magensäfte) und im ersten Teil des Dünndarms (Zwölffingerdarm) fort, wo die teilweise verdaute Nahrung der Einwirkung von Galle und Darmsäften und der Bauchspeicheldrüse ausgesetzt ist. Die in allen Verdauungssäften enthaltenen Enzyme und anderen Stoffe ermöglichen eine vollständige chemische Verdauung der Nahrung, d.
  • Nährstoffaufnahme. Sobald die Nahrung verdaut ist (auf die einfachsten Formen reduziert), werden die Nährstoffe im Dünndarm aufgenommen und gelangen dann in das Blut, um im ganzen Körper verteilt zu werden. Wasser und einige Salze werden wiederum im Dickdarm aufgenommen.
  • Stuhlgang. Sobald die Nährstoffe aus der Nahrung extrahiert wurden, müssen die Abfallstoffe (die unverdaulichen Reste, die nicht verwendet wurden) aus dem Körper ausgeschieden werden, was durch das Ende des Verdauungstrakts geschieht.

Organe des Verdauungssystems

Das Verdauungssystem besteht aus dem Verdauungstrakt (der im Mund beginnt und im After endet und etwa elf Meter misst) und den angrenzenden Drüsen (Speicheldrüsen, Leber und Bauchspeicheldrüse). Als nächstes wollen wir sehen, welche Organe Teil dieses Apparats sind und welche Funktionen sie erfüllen.

  • Mund- und Speicheldrüsen. Der Mund oder die Mundhöhle ist der Ort, an dem Nahrung in den Körper gelangt. Dieses Organ enthält verschiedene Strukturen, wie die Zähne (die das Kauen ermöglichen) und die Zunge (die das Schlucken erleichtern). Darüber hinaus befinden sich im Mund die Speicheldrüsen, die Speichel produzieren und absondern. Dieses Sekret hat mehrere Funktionen: Es befeuchtet die Nahrung und enthält außerdem Enzyme (die die chemische Verdauung in Gang setzen) und bakterizide Substanzen.
  • Rachen. Es ist eine röhrenförmige Struktur, die sowohl Teil des Verdauungssystems als auch der Atemwege: verbindet den Mund mit der Speiseröhre (ermöglicht den Durchgang der Nahrung durch den Verdauungstrakt) und die Nasenlöcher mit dem Kehlkopf (ermöglicht die Luft in die Lunge). Der Pharynx hat eine Struktur namens Epiglottis, die als Klappe fungiert, die den Verdauungstrakt und die Atemwege trennt.
  • Speiseröhre. Es ist ein muskulöser Schlauch, der Nahrung vom Mund zum Magen, durch Hals, Brustkorb und Bauch transportiert und durch ein Loch im Zwerchfell führt.
  • Magen. In diesem Organ sammelt sich Nahrung an. Die Zellen, aus denen der Magen besteht, sezernieren Magensäfte, die hauptsächlich aus Pepsinogen, einem Enzymvorläufer, und Salzsäure (HCl) bestehen. Diese Substanz säuert die Umgebung, ermöglicht die Aktivierung von Pepsinogen in Pepsin (Verdauungsenzym, das Proteine ​​abbaut) und wirkt auch als Bakterizid. Die Innenwände des Magens sind mit einer Schleimhaut ausgekleidet, die sie vor der Einwirkung von Säure schützt.
  • Dünndarm. Dieser erste Teil des Darms, der zwischen 6 und 7 Meter misst Länge, beginnt im Zwölffingerdarm und erreicht die Ileozökalklappe, wo sie in den Dickdarm mündet. Der Dünndarm ist voller Zotten und ist der Ort, an dem die Nahrung verdaut wird und die Nährstoffaufnahme stattfindet. Dieser Körper ist in zwei Teile gegliedert. Die erste Portion ist der Zwölffingerdarm, der zwischen 25-30 cm misst, wo die Sekretion von Darmsaft stattfindet und Sekrete aus der Bauchspeicheldrüse und der Leber aufgenommen werden. Der zweite Teil ist das Jejunum-Ileum, wo die Aufnahme von Nährstoffen erfolgt, sobald sie verdaut wurden.
  • Dickdarm. Es ist der Rest des Darms, der im Enddarm gipfelt und zwischen 120 und 160 cm lang ist. Dieses Organ erfüllt mehrere sehr wichtige Funktionen für den Körper: Es ist der Ort, an dem Kot gebildet wird, aber es ist auch der Teil des Verdauungssystems, in dem die Wasser und die Salze. Außerdem ist der Dickdarm ein natürlicher Lebensraum für Bakterien die synthetisieren Vitamine für den Körper notwendig.
  • Pankreas. Diese Drüse steht in Kontakt mit dem Darm und gibt ihren Pankreassaft in den Zwölffingerdarm ab, der verschiedene Enzyme enthält, die für die Verdauung wichtig sind. Andererseits synthetisiert die Bauchspeicheldrüse auch Hormone, die den Zuckerstoffwechsel regulieren, und gibt sie ins Blut ab, wie beispielsweise Insulin, das den Eintritt von Glukose in die Zellen ermöglicht.
  • Leber und Gallenblase. Die Leber ist das größte Organ des Körpers (sie wiegt anderthalb Kilo) und hat vielfältige und unterschiedliche Funktionen. Dieses Organ produziert Galle, eine Substanz, die für die Verdauung und Aufnahme von Fetten notwendig ist (ermöglicht deren Emulgierung). Galle sammelt sich in der Gallenblase und gelangt von dort in den Zwölffingerdarm.
  • Jahr. Die Analöffnung ist der Ort, an dem Kot oder Fäkalien durch kontrollierte Bewegungen des analen Schließmuskels aus dem menschlichen Körper ausgestoßen werden.

Erkrankungen des Verdauungssystems

Darmparasiten sind bei Menschen, die in Armut leben, weit verbreitet.

Es gibt verschiedene Erkrankungen des Verdauungssystems. Einige der wichtigsten und häufigsten sind:

  • Infektionen Produkt des Eindringens von Bakterien in den Darm oder Virus die aus verunreinigtem Wasser oder Lebensmitteln stammen. Sie können Durchfall, blutigen Stuhl oder rektalen Schleim sowie starke Darmschmerzen verursachen.
  • Parasiten Darmparasiten kommen häufig vor Bevölkerungen ländlichen Gebieten oder Menschen, die in einer Situation von Armut und sie werden durch kontaminierte Nahrung oder Wasser übertragen. Die Parasiten können dann in andere Körperregionen wandern und den Zyklus fortsetzen, wenn der Kot nicht ordnungsgemäß ausgeschieden wird.
  • Verdauungsstörungen. Der Verzehr von Lebensmitteln in schlechtem Zustand oder die mit giftigen oder schädlichen Stoffen verunreinigt sind, kann eine Darmreaktion hervorrufen, die einer allergischen Reaktion sehr ähnlich ist, mit Koliken und in der Regel Durchfall.
  • Gastritis und Geschwüre. Die Wirkung von Magensäften und der ständige Verzehr von Reizstoffen (Alkohol, Zigaretten, Zitrusfrüchte etc.) können zu Rötungen und Entzündungen der Magenschleimhaut (Gastritis) und in schwereren Fällen zu Geschwüren und inneren Wunden führen.
  • Krebs. Zwölffingerdarm-, Dickdarm-, Leber- oder Bauchspeicheldrüsenkrebs sind bekannte und aggressive Formen von bösartigen Tumoren, die mit bestimmten Ernährungsgewohnheiten einhergehen und zudem einen hohen erblichen Anteil haben.
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