wasserdampf

2022

Was ist Wasserdampf?
Wasser kochen
Verwendung von Wasserdampf
Bedeutung von Wasserdampf

Wir erklären, was Wasserdampf ist, seine Verwendung und biologische Bedeutung. Außerdem, was ist das Kochen von Wasser.

Sobald es den Siedepunkt erreicht, verwandelt sich das Wasser in Dampf.

Was ist Wasserdampf?

Wasserdampf ist das Aggregatzustand des Wassers, sobald es (durch einen Phasenwechsel) vom flüssigen in den Gaszustand. Dazu muss es a . ausgesetzt werden Temperatur nahe beiSiedepunkt. Der Dampf ist farb- und geruchlos, neigt jedoch dazu, weiß und trüb zu erscheinen, wenn er mit kleinen Tropfen vermischt wirdWasser inflüssigen Zustand.

ImNatur, dasDampf tritt auf, wenn Grundwasser durch verschiedene vulkanische Prozesse erhitzt wird, was zu heißen Quellen, Geysiren (einer besonderen Art von heißen Quellen), Fumarolen (Gase oder Dämpfe, die durch Risse entweichen) und einigen Arten führtVulkane.

Dampf kann auch künstlich erzeugt werden, indem technologische Systeme wie Kessel verwendet werden. fossile Brennstoffe und Kernreaktoren. Auf diese Weise stellt Dampf eine wichtige Quelle für Energie für die Industrie.

Wasserdampf kann beispielsweise an einem sehr arbeitsreichen Tag wahrgenommen werden.Feuchtigkeit, im Nebel während der Morgendämmerung (es handelt sich um konzentrierten Dampf) oder wenn Sie sich in einer kalten Umgebung befinden und ausatmenLuft durch den Mund (die Mundluft enthält Feuchtigkeit, Wasser, das bei Kontakt mit kalter Luft kondensiert).

Wasser kochen

Wasser kochen ist ein Prozesskörperlich bei dem die Flüssigkeit durch Einwirkung von . in einen gasförmigen Zustand übergehtWärme intensiv und die Temperatur der gesamten Flüssigkeit entspricht dem Siedepunkt (100 ° C).

Sobald die Flüssigkeit den Siedepunkt erreicht hat, nimmt sie weiterhin Wärme auf, um die Flüssigkeit in Dampf umzuwandeln, jedoch ohne ihre Temperatur zu erhöhen. Es verwandelt sich in Dampf, bis die gesamte flüssige Masse verbraucht ist.

Die Siedetemperatur ist abhängig von der Druck denen der Stoff ausgesetzt ist. Zum Beispiel in einem Schnellkochtopf das Kochen vonLebensmittel es wird schneller hergestellt (aufgrund des hohen Drucks, den die Gase im Inneren erreichen) als wenn es in einem offenen Topf gekocht wird.

Verwendung von Wasserdampf

Wasserdampf, der Mikroorganismen abtötet, wird verwendet, um medizinische Artikel zu sterilisieren.

Wasserdampf wird in der Industrie für verschiedene Zwecke verwendet:

Zum Sterilisieren von Gegenständen. Ist ein Prozess das ermöglicht es dir zu eliminieren Mikroorganismen von a Substanz, die bei hohen Temperaturen sterben. Dampf wird beispielsweise verwendet, um Wasser oder bestimmte Elemente wie Gaze zu sterilisieren, die zum Auftragen auf Wunden verwendet werden und die in vakuumversiegelten Verpackungen verkauft werden, damit sie nicht kontaminiert werden.
Für den Betrieb von Motoren. Eine Dampfmaschine arbeitet mit einem Verbrennungsmotor (mit der Verbrennung von Kohle), der die Wärmeenergie einer bestimmten Wassermenge, in mechanische Energie (der Bewegung). Zum Beispiel die Dampflokomotive, Industriemaschinen, unter anderem.
Zerstäuben (etwas in sehr kleine Teile zerlegen). Es ist ein Verfahren, das es ermöglicht, eine Substanz in sehr kleine Portionen zu segmentieren. Dieser Mechanismus wird auch in einem Artefakt verwendet, das es ermöglicht, dass eine Flüssigkeit durch die Explosion sehr kleiner Tropfen durch einen Zerstäuber verteilt wird.
Reinigen. Dampfreinigung ist eine Technik, die mit Geräten, die die Technologie von unter Druck stehendem Dampf, erlauben Sie, seine Leistung zu erhöhen. Zum Beispiel zur Entfernung komplexer Flecken auf Teppichen, Möbeln oder Kleidung).
Um zu hydratisieren. Die Dampfgarmethode wird dringend empfohlen, um gekochte und gesunde Lebensmittel zu erhalten, da sie es ermöglicht, dieVitamine, Nährstoffe und Flüssigkeiten von Lebensmitteln.
Zu befeuchten. Befeuchtungsgeräte helfen, die Umgebungsbedingungen zu verbessern, indem sie die relative Luftfeuchtigkeit erhöhen. Sie wandeln das in ihrem Tank gespeicherte Wasser in Wasserdampf um, der über ein Belüftungssystem an die Atmosphäre abgegeben wird. Es gibt zwei Arten von Luftbefeuchtern: solche, die Wasser durch Ultraschall verdunsten oder solche, die dies durch Wärme tun (bevorzugt im Winter, da sie auch die Temperatur im Raum leicht erhöhen. Umgebung).

Bedeutung von Wasserdampf

Wasserdampf ist aus mehreren Gründen wichtig, aber seine Anwesenheit im Atmosphäre es ist eines der relevantesten. Dampf kommt in unterschiedlichen Mengen in der Atmosphäre vor und ist ein wesentlicher Bestandteil des Wasserkreislauf.

Im Durchschnitt beträgt die Dampfkonzentration in der Atmosphäre 3%. In trockenen oder sehr kalten Regionen (wie in den Polen) ist die Konzentration geringer.

Selbst an einem klaren Tag ist nur Wasserdampf vorhanden, da es sich um ein Gas ohne handelt Farbe noch Geruch, es wird nicht direkt mit den Sinnen wahrgenommen (im Gegensatz zu Wolken, die durch Tropfen flüssigen Wassers gebildet werden und daher gesehen werden können).

Wasserdampf ist das Gas von Treibhauseffekt am häufigsten in der Atmosphäre und aufgrund seiner chemischen Struktur das stärkste aller Gase. Das bedeutet, je wärmer die Planet, wird mehr Wasserdampf in der Luft vorhanden sein als die Rate von Verdunstung des Ozeane, Seen und andere Gewässer der Welt.