- Was ist Viskosität?
- Viskositätstypen
- Wasserviskosität
- Beispiele für die Viskosität einiger Verbindungen
Wir erklären, was Viskosität ist und welche Typen es gibt. Auch wie ist die Viskosität von Wasser und einige Beispiele für diese Eigenschaft.
Was ist Viskosität?
Wenn wir von Viskosität sprechen, meinen wir a Flüssigkeitseigenschaft gleichbedeutend mit dem Konzept von Dicke, das heißt zu den Ausdauer die haben sicher Substanzen fließen und sich durch Schubspannungen oder Zugspannungen allmählich verformen.
Alle Flüssigkeiten haben eine Viskosität aufgrund von Kollisionen zwischen ihren Partikel, die sich mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten bewegen. Wenn die Flüssigkeit also gezwungen wird, sich zu bewegen, erzeugen diese Partikel einen Widerstand von Reibung, verzögern oder verhindern Verschiebung. Die einzigen Flüssigkeiten, die keine Viskosität haben, sind ideale oder superflüssige Flüssigkeiten, das sind Flüssigkeiten, in denen keine Reibung besteht, dh sie können endlos fließen.
Flüssigkeiten bestehen aus mehreren Schichten von Angelegenheit, die auch bei äußerer Krafteinwirkung dazu neigen, zusammenzukleben. Aus diesem Grund erzeugen viskose Flüssigkeiten keine Spritzer.
Daher wird eine Flüssigkeit mit einer sehr hohen Viskosität sehr nahe daran sein, a . zu sein fest, da sich seine Teilchen mit einer solchen Kraft anziehen, dass sie den Bewegung der oberen Schichten. Die Viskosität hängt auch von der Art der Flüssigkeit ab und kann mit einem Viskosimeter oder einem Rheometer gemessen werden.
Es gibt verschiedene Arten von Viskositäten: die dynamische, die durch den Buchstaben 𝛍 dargestellt wird, und die Kinematik, die durch den Buchstaben 𝛎 dargestellt wird. Andererseits kann man auch von Dehn- und Scheinviskosität sprechen.
Viskositätstypen
Es gibt zwei Arten von Viskositäten: Dynamik und Kinematik. Dazu kommen das Extensionale und das Scheinbare.
- Dynamische Viskosität (μ). Auch absolute Viskosität genannt, versteht man unter der Beziehung zwischen dem Geschwindigkeitsgradienten (Geschwindigkeit von Bewegung der Partikel) und die Schubspannung. Es wird nach dem gemessen Internationales System (SI) in Pascal-Sekunden. Es kommt auch darauf an, Temperatur: Je höher die Temperatur, desto niedriger die Viskosität.
- Kinematische Viskosität (v). In einer Flüssigkeit mit konstanter Temperatur wird die kinematische Viskosität berechnet, indem die Dynamik durch die Dichte der Flüssigkeit und drückt das Ergebnis in Quadratmetern pro Sekunde aus.
- Dehnviskosität. Es ist die Viskosität einer herkömmlichen Flüssigkeit im Vergleich zu Kräfte der Zugkraft, die die Beziehung zwischen Spannung und Dehnungsrate darstellt.
- Scheinbare Viskosität. Es ist das Ergebnis der Division der Scherspannung (zum Beispiel wenn wir ein Messer in Mayonnaise stecken) durch die Verformungsrate der Flüssigkeit. Diese Eigenschaft variiert je nach Geschwindigkeitsgradient der Materie.
Wasserviskosität
Die Viskosität des Wasser bei einer Temperatur von etwa 20 ° C beträgt sie 1 × 10-3 (N s) / m2. Wenn es jedoch etwa 90 ° C beträgt, dh nahe dem Siedepunkt, variiert seine Viskosität und sinkt auf 0,32 × 10 –3 (N s) / m2.
Beispiele für die Viskosität einiger Verbindungen
Die Viskosität einiger Verbindungen ist wie folgt:
- Glycerin bei 20 ° C: 1,5 (N s) / m2
- Motoröl bei 20 ° C: 0,03 (N s) / m2
- Benzin bei 20 ° C: 2,9 × 10-4 (N s) / m2
- Menschliches Blut bei 37 ° C: 4,0 × 10-3 (N s) / m2
- Luft bei 20 ° C: 1,8 × 10-5 (N s) / m2
- Kohlendioxid bei 20 ° C: 1,5 × 10-5 (N s) / m2