pilze

Biologe

2022

Wir erklären, was Pilze sind, ihre Arten, wie sie sich vermehren und andere Eigenschaften. Auch was sind parasitäre Pilze.

Etwa 100.000 Pilzarten sind bekannt.

Was sind Pilze?

Pilze sind die Lebewesen zugehörig Pilzreich: Formen, Hefe und Pilze. Diese Gruppe von Lebewesen kann als ein Zwischenreich zwischen Pflanzen und Tieren, von denen es vor mehr als einer Million Jahren getrennt wurde, da seine Mitglieder ein unbewegliches und unsensibles Leben führen wie Pflanzen, aber eine Ernährung haben heterotroph wie Tiere, das heißt, sie konsumieren organisches Material Überleben.

Pilze wurden nicht immer vollständig verstanden, und bis vor kurzem stellten sich viele Dinge, die als Pflanzen galten, als Pilze heraus, und viele, die als Pilze galten, entpuppten sich als etwas anderes. Dies liegt zum Teil daran, dass das Reich der Pilze eine immense Vielfalt aufweist, mit vielzelligen Individuen von makroskopischer Größe und mit Wesen, die nur durch das Mikroskop wahrnehmbar sind.

Pilze gibt es in praktisch allen Lebensräume, sogar einige unter dem Wasser, und etwa 100.000 sind derzeit bekannt Spezies abweichend von der Schätzung von mehr als einer Million Gesamtarten der Planet Erde. Viele von ihnen sind in der Industrie von immensem Nutzen, insbesondere Hefen, sowohl in der Gastronomie als auch in der Pharmakologie, und viele andere wiederum verursachen Krankheiten bei Mensch und Tier.

Der Zweig der Biologie, der Pilze untersucht, ist die Mykologie.

Eigenschaften von Pilzen

In Symbiose mit Algen und Pflanzen bilden Pilze Flechten.

Die Pilze bilden ein ganzes Reich, dessen allgemeine Eigenschaften sich wie folgt zusammenfassen lassen:

  • Sie sind Lebewesen Eukaryoten, evolutionär näher an Tieren als an Pflanzen.
  • Ihnen fehlt es wie Pflanzen an Beweglichkeit und Sinnen, aber im Gegensatz zu ihnen ernähren sie sich nicht autotroph (Photo- oder Chemosynthese), sondern verbrauchen vorhandenes organisches Material (heterotrophe Ernährung). Aber im Gegensatz zu Tieren können sie keine Nahrung aufnehmen, sie müssen sie aufnehmen.
  • Der Zellen von Pilzen haben eine Zellwand (wie die Gemüsezellen), aber anstatt aus Zellulose, besteht aus Chitin, der gleichen Substanz, die viele Tiere für ihre Hüllen und Schalen verwenden.
  • Sie können sein einzellig und mikroskopisch, oder mehrzellig und makroskopisch, je nach Art, und bewohnen ganz unterschiedliche Lebensräume, sei es an Land oder unter Wasser, oder parasitieren auch die Körper von Pflanzen und Tieren.
  • Sie besetzen im Allgemeinen eine ökologische Abbaunische, dh Detritophagus, sie helfen beim Abbau der organischen Abfallstoffe.
  • Sie bilden in der Regel Assoziationen symbiotisch mit Algen und Pflanzen, wodurch Flechten entstehen.
  • Sie dienen vielen Tierarten, auch dem Menschen, als Nahrung.

Vermehrung von Pilzen

Die Sporen können widerstehen, bis die Bedingungen für die Keimung förderlich sind.

Pilze vermehren sich durch Sporen, die resistente Formen gegenüber der Umgebung sind, die überdauern können und auf den Moment warten, in dem die Bedingungen für die Keimung förderlich sind. Diese Sporen können produziert werden sexuell oder A sexuell, in Organen, die als Sporangien bekannt sind, und werden in die Umwelt freigesetzt, wo Wind, Wasser und andere Umweltfaktoren helfen, sie zu verteilen.

Arten von Pilzen

Die Klassifizierung der Pilze hat sich im Laufe der Zeit stark verändert, da immer mehr über diese eigentümlichen Lebewesen bekannt ist. Generell werden die folgenden fünf Hauptarten von Pilzen unterschieden:

  • Basidiomyceten (Basidiomykota), Pilze, die Pilze entwickeln, aus denen die Sporen des Pilzes entstehen.
  • Ascomyceten (Ascomycota), Pilze, die anstelle von Pilzen Asci haben, die sporenproduzierende Geschlechtszellen sind.
  • Glomeromyceten (Glomeromycota), bekannt als Mykorrhiza, d. h. symbiotische Vereinigungen zwischen einem Pilz und den Wurzeln einer Pflanze, bei denen Wasser und Nährstoffe gegen Kohlenhydrate ausgetauscht werden, die der Pilz nicht selbst herstellen kann.
  • Zygomyceten (Zygomycota), Schimmelpilze, die Zygosporen bilden können, also Sporen, die lange aktiv bleiben, bis sie schließlich keimen können.
  • Chitridiomyceten (Chytridiomycota), mikroskopisch kleine und primitive Pilze, im Allgemeinen aquatische, deren Sporen begeißelt sind (Zoosporen), d. h. zu ihrer eigenen Bewegung fähig sind.

Parasitäre Pilze

Die Pilze, die eine Hefeinfektion verursachen, sind mikroskopisch klein.

Pilze sind nicht nur in der Lage, sich durch Gifte und Toxine (einige davon halluzinogen) zu verteidigen, die bei Tieren, die sie fressen, Schaden oder Tod verursachen können, sondern sie sind auch mögliche Ursachen für Krankheiten, insbesondere Hefen und andere mikroskopische Pilze.

Diese Pilzerkrankungen sind meist behandelbar und in einigen Fällen übertragbar, wie es bei der Fall ist Candida albicans (verantwortlich für sexuell übertragbare Candidose). Ein weiterer häufiger Fall ist der sogenannte „Fußpilz“ (Tinea pedis), das sich in der Haut festsetzt, als Folge von kontinuierlichen Bedingungen von Feuchtigkeit, Produkt des Schwitzens. Für diese Art von Erkrankungen gibt es antimykotische Medikamente.

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