Landwirtschaftssektor

Wir erklären, was der Agrarsektor ist, was seine Merkmale und Produkte sind. Darüber hinaus seine Auswirkungen auf die Umwelt.

Der Agrarsektor ist die Vereinigung des Agrarsektors und des Viehsektors.

Was ist der Agrarsektor?

Zwischen den Sektoren, die die Wirtschaft ausmachen, versteht man darunter den landwirtschaftlichen Sektor, der sich der Erlangung widmet Rohstoffe pflanzlichen und tierischen Ursprungs, bestimmt für die Nahrungsmittelindustrie entweder Herstellung.

Mit anderen Worten, der Agrarsektor gehört zu den sogenannten Primärsektor (Rohstoffgewinnung) aus dem Wirtschaft, und besteht aus der Vereinigung von Landwirtschaftssektor (Rohstoffe pflanzlichen Ursprungs) und der Nutztier- bzw. Nutztierhaltung (Rohstoffe tierischen Ursprungs). Zu letzteren kommen in der Regel die Fischzucht (Rohstoffe aus der Fischerei) und die Imkerei (Rohstoffe aus der Bienenzucht).

Alle wirtschaftliche Aktivitäten Menschen bekannt, umfasst der Agrarsektor die beiden ältesten: die Landwirtschaft und die Viehzucht. Diese Aktivitäten begleiten die Menschheit seit jeher und spielten eine grundlegende Rolle in der Geschichte der Zivilisation, indem sie unseren Vorfahren die Möglichkeit gaben, eine sesshaftes Leben aufgeben und das Nomadentum aufgeben.

Heute ist der Agrarsektor für die Unterstützung der entwickelten Volkswirtschaften von entscheidender Bedeutung, obwohl Fortschritte in Richtung Industrialisierung neigt dazu, viel Protagonismus von der Landwirtschaft abzuziehen.

Die ländlichen Sektoren der Gesellschaft widmen sich jedoch immer noch landwirtschaftlichen Aktivitäten mit Hilfe von Werkzeugen, Wissen und Technologien die Ihre Prozesse erheblich erleichtern.Die landwirtschaftliche Tätigkeit ist der Hauptverantwortliche für die Erzeugung von Nahrungsmitteln auf der ganzen Welt.

Merkmale des Agrarsektors

Allgemein ist der Agrarsektor gekennzeichnet durch:

  • Es ist hauptsächlich in ländlichen Gebieten tätig, dh außerhalb der Städte und großen städtischen Zentren.
  • Es ist ein angestammter Sektor in der Geschichte der Menschheit, der sich im Laufe der Geschichte an neue Technologien und verfügbares Wissen angepasst hat, um seine Gewinnmargen zu erhöhen. Produktivität.
  • Es ist die Hauptnahrungsquelle des gesamten Wirtschaftskreislaufs, obwohl es seine Produkte kann auch für andere bestimmt sein Fertigungsindustrien um nicht essbare verarbeitete Produkte zu erhalten: Häute, Fasern, organische Stoffe usw.
  • Sowohl die Viehzucht als auch die Landwirtschaft können extensiv oder intensiv sein: Die erste Art nimmt große Flächen ein, hat geringe Erträge und auch geringe ökologische Auswirkungen; während der zweite Typ kleinere Landausdehnungen einnimmt, daraus einen hohen Ertrag erzielt und dem Boden schnell Nährstoffe entzieht.

Aktivitäten des Agrarsektors

Der Agrarsektor produziert alles von verzehrfertigem Gemüse bis hin zu Biochemikalien.

Im Agrarsektor finden verschiedene Arten von wirtschaftlichen Aktivitäten statt, die alle mit der ländlichen Umgebung verbunden sind, wie z.

Aktivitäten des Agrarsektors. Diejenigen, die mit der Gewinnung von Rohstoffen pflanzlichen Ursprungs verbunden sind, entweder in Freilandkulturen oder in Gewächshäusern und Hydrokulturkulturen. Wie zum Beispiel:

  • Der Anbau von Obst und Gemüse, wie Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Äpfel, Birnen, Kartoffeln, Kopfsalat, Rucola und so weiter.
  • Gewinnung von Körnern, Getreide und Samen wie Bohnen, Kichererbsen, Erbsen, Mais, Weizen, Hopfen, Erdnüssen, Walnüssen, Haselnüssen und vielen anderen Feldfrüchten.
  • Der Anbau von Blumen und nicht essbaren Pflanzen, die für den Gartenbau, die Dekoration oder die industrielle Verarbeitung zur Gewinnung von Pflanzenfasern, biochemischen Substanzen und anderen Inhaltsstoffen bestimmt sind.
  • Die Entwicklung von Aktivitäten zur Unterstützung der Landwirtschaft, wie z. B. die Gewinnung natürlicher Düngemittel, den Umschlag und/oder die Erstverarbeitung der Handelsware.

Aktivitäten des Viehsektors. Diejenigen, die die selektive Zucht von Haustieren sowie deren Melken, Schlachten und Ausbeutung verschiedener Arten beinhalten. Wie zum Beispiel:

  • Die Ausbeutung von Rindern oder Rindern, dh die Zucht und Schlachtung von Kühen, Bullen, Ochsen und anderen ähnlichen Wiederkäuern.
  • Die Ausbeutung von Schafen und Ziegen, dh die Zucht und Schlachtung von Schafen, Widdern, Ziegen und Ziegen.
  • Die Ausbeutung von Schweinen, dh die Zucht und Schlachtung von Schweinen und Schweinen.
  • Die Ausbeutung von Hausgeflügel, d. h. die Aufzucht und Schlachtung von Hühnern, Hühnern, Puten und anderen essbaren Hausvögeln.
  • Die Ausbeutung anderer Haustiere, also die Zucht und Schlachtung von Kamelen, Alpakas, Lamas, Vicuñas, Meerschweinchen etc.
  • Imkerei, also die Zucht und Nutzung von Bienen zur Gewinnung von Wachs, Gelees und Honig.
  • Die Entwicklung von Aktivitäten zur Unterstützung der Nutztierhaltung, wie z. B. selektive Zucht (Kreuzungen), Tiertransfer usw.

Produkte des Agrarsektors

Der Agrarsektor ist für die Produktion einer riesigen und vielfältigen Produktpalette verantwortlich, die wie folgt klassifiziert werden kann:

  • Lebensmittelprodukte, das heißt, die für die Lebensmittelindustrie bestimmt sind. In diesem Fall gelangen die Lebensmittel zu einer Zwischenstufe, wo sie verarbeitet und verteilt werden Verbrauch direkt von den Leuten.

Beispiele für Lebensmittel sind Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Saaten, die höchstens verpackt werden müssen, um den Verbraucher zu erreichen, oder auch die Teilstücke von rotem und weißem Fleisch, die vom Schlachthof direkt an die Vertriebsketten (Metzgereien und Supermärkte) geliefert werden.

  • Industrieprodukte, die für verschiedene Bereiche der verarbeitenden Industrie bestimmt sind. In diesem Fall dient das Produkt normalerweise als Input für a Industrie von sekundärer Sektor die wiederum ein neues Produkt produziert, das für andere Zwischenindustrien oder für den direkten Verbrauch durch die Bevölkerung bestimmt ist.

Beispiele für landwirtschaftliche Industrieprodukte sind Tierhäute, Pflanzenfasern und Baumwolle, die alle als Rohstoffe von der verwendet werden können Textilindustrie oder Schuhe; oder auch das Zuckerrohr, das verarbeitet werden muss, um den Zucker zu erhalten, der dann raffiniert und verpackt wird, bevor er an seine verschiedenen Verbraucher verteilt werden kann: die Menschen, die Zucker für ihr Zuhause kaufen, die Bäckereien, die Süßigkeiten herstellen und verkaufen, oder die gleiche Lebensmittelindustrie, die Erfrischungsgetränke und andere Konsumgüter mit Zucker versüßt.

Umweltauswirkungen des Agrarsektors

Wiederkäuer setzen Methan und andere umweltschädliche Gase frei.

Der Agrarsektor kann mehr oder weniger haben Umweltbelastung, abhängig von den Methoden zur Gewinnung seiner Rohstoffe, aber im Allgemeinen gilt es als einer der Hauptverantwortlichen für die Umweltverschmutzung der heutigen Welt, zusammen mit den verschiedenen Industrien.

Zunächst einmal hat die Landwirtschaft einen enormen Einfluss auf die Bodendegradation, wenn es um intensive Monokultur geht, ohne Fruchtfolge, die es dem Boden ermöglicht, sich zu erholen.Aber im umgekehrten Fall bedeuten die großen Landausdehnungen, die für eine umfangreiche landwirtschaftliche Produktion erforderlich sind, oft die Entwaldung und die Zerstörung natürlicher Lebensräume, um Ackerland zu gewinnen.

Darüber hinaus hat die Landwirtschaft einen enormen Einfluss auf den Wasserverbrauch: Etwa ⅔ des gesamten Wassers, das der Mensch täglich verbraucht, wird zur Bewässerung von Feldfrüchten verwendet, und in vielen Fällen fließen diese Wässer nach der Nutzung in Flüsse und Meere und schleppen Düngemittel mit sich und Agrochemikalien, die wiederum enorm umweltschädlich sind.

Vieh ist seinerseits für große Emissionen kohlenstoffreicher Gase in die Atmosphäre verantwortlich, eine Folge der Ansammlung von Wiederkäuerherden, da diese Tiere während der Verdauung Methan und andere Gase freisetzen. Generell ist die Landwirtschaft für fast die Hälfte der Treibhausgase verantwortlich, die die Menschheit täglich in die Atmosphäre freisetzt.

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